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おもしろいクッキーで笑顔に。アイシングクッキーづくりを、好きなことで毎日を楽しむきっかけに。
いちごきんぎょは、青森を拠点にした作家です。アイシングクッキーや電子書籍、動画講座など、さまざまなクッキー関連アイテムを提供しています。青森の文化を取り入れたおもしろアイシングクッキーで、お客様を笑顔にします。
アイシングクッキー販売
青森駅から徒歩1分のA-FACTORYやクラフトイベントにて、ねぶたやりんごなど青森モチーフや季節に合わせた、くすっと笑えてもらった人を笑顔にするアイシングクッキーを販売しています
最新情報はインスタグラムでご覧になれます https://www.instagram.com/ichigokingyo/
電子書籍 Amazon Kindle
Amazonで「西岡さくら」と検索
自伝、アイシングクッキーの作り方、アイシングクッキー作品集、歴史一問一答などを出版しています
https://www.amazon.co.jp/ 西岡さくら
出張アイシングクッキーレッスン
4名様以上、お1人様3000円～＋交通費にて承ります。
初心者向けの基本的なレッスンは3000円～。
それ以外の応用的なものは3500円～となります。
それ未満のご予算の場合は、目安としてお1人500円に つきクッキー1枚とコルネ（アイシングクリームの入った小型の絞り袋）1本にてご相談承ります。
食品サンプル雑貨
「食べないでとっておきたい」というお客様の声から
樹脂粘土製のアイシングクッキーを始めとした食品サンプル雑貨をイベントにて販売
日本食品サンプルアート協会認定インストラクター
最新情報は食品サンプル「りんご惑星」インスタグラムからご覧ください
https://www.instagram.com/sakura_fakefood/
プロフィール
1974年青森市浅虫出身、市内在住。
子供の頃から絵を描くのが好きで
中学のときイラストを雑誌に
投稿して掲載される。
青森高校卒、東北大学文学部卒。
外国に興味があり接客業が好きだったので、
1997年、ANAに客室乗務員として
入社、国際線に乗務。
2005年結婚を機に青森に帰郷・出産。
砂糖を使ってクッキーに絵を描ける
アイシングクッキーをインターネットで知り
自己流で作ってブログに載せるのが楽しみに。
青森に作り方を教える教室がなかったので
自分が始めようと決意し
2014年からアイシングクッキー講座を開始。
これまで延べ2000人に教える。
25名の講師輩出。
2016年から販売も開始。
おみやげ店やイベント、
オンラインショップにて販売。
ねぶたなど青森ならではのクッキーや
くすっと笑えるおもしろいクッキーが好評。
教えることと販売することの両輪で活動中。
プライバシーポリシー
お客様の個人情報を守ります
いちごきんぎょは、お客様の個人情報を厳重に保護し、プライバシーを尊重します。お問い合わせの際記載していただいた個人情報は、お問い合わせへの回答以外には使用しません。ご本人の同意がなければ第三者に個人情報を提供することもございません。取得した個人情報は管理責任者を定め、紛失や漏洩などが発生しないよう積極的な安全対策を実施いたします。